时间:2023-03-10 来源:
肾病患者不能吃大豆制品吗?
肾病患者应进食优质蛋白,主要包括肉、蛋、奶等蛋白,豆制品主要由大豆制成,大豆蛋白属于优质蛋白,可以食用。但应注意的是控制摄入总量,对于肾功能不全患者,总量不宜过多。同时,除大豆以外的其他豆类应该尽量少食用。

肾病不能吃的食物有:
1、高盐分的食物:肾病患者若进食了过量食盐,易引起排尿功能出现异常,进而引发水肿,甚至造成心力衰竭。故肾病患者需要限制盐分,日摄入量控制在2~3g内,以防发生意外。
2、高脂肪的食物:如肥肉、奶油蛋糕等。高脂肪的食物对于肾病患者很不利,可能会引发高血压、动脉硬化等心血管疾病以及贫血等并发症状,因此肾病患者不宜过多摄入高脂肪的食物。
3、高嘌呤的食物:如动物内脏、沙丁鱼、紫菜和各种肉汤等,这些食物中的嘌呤及含氮量都很高,可能诱发痛风、氮质血症等并发症状,对肾功能也有影响,易使原有肾病情况加重。
4、高植物蛋白的食物:限制蛋白摄入也是肾病患者的重要饮食原则。需要摄入能量充足的优质蛋白来维持机体所需。但植物蛋白是人体不易消化利用的,大量食用会加重肾脏负担,使原有的病情加重。因此要限制食用杂豆、坚果等食物。
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