什么原因导致食管异物的发生?

人的食管共有上、中、下3个生理狭窄部位。其中食管第一狭窄处位于食道的起端，即咽部与食道的交接处，食管在该位置最为狭窄，尖形和不规则的异物在这里很难被“放行”，是食管异物嵌顿的最常见部位。

通常有四大原因导致食管异物的发生：

一是成人进食在比较匆忙或精神不集中时，食物未经细嚼而咽下，导致食物团块阻塞食管腔或把枣核、鱼刺、鸡骨等误咽到食管里。

二是老年人常因牙齿脱落或使用义齿，咀嚼功能差，口腔内感觉减退，吞咽功能失调，食管口较为松弛，容易误吞异物。

三是儿童咽部保护性反射尚未发育完善，而且磨牙不全，不易排出食物中的异物，若进食时嘻笑哭闹，则易将大块食物囫囵吞下;且小孩喜欢在口内含珠子、笔帽或小玩具，稍有不慎即会咽下去。

四是食管本身若存在病变，如食管狭窄或食管癌所致管腔变窄，让异物较难通过和移动，也易使异物滞留，带来损害。

日常生活中，应如何预防食管异物的发生呢?

专家提醒，吃东西时应细嚼慢咽，切忌匆忙。理想的状况是，一口食物在嘴里至少咀嚼20次，30次则更为科学合理。

宁可慢嚼三分，不可抢食一秒!尤其是进食带有鱼刺或骨头的食物时，应小心剔除细刺、碎骨，切忌将这类食物与米、面混合煮食。与此同时，老年人须严防义齿脱落，少吃粘性大的食物，如切糕、粘豆包、粘苞米等。用餐前要留心，睡眠前、全麻前应取下假牙，对松动的义齿要及时修复。

儿童各方面的发育尚很稚嫩，食道和气道较窄，吞咽功能也并不健全，要教育小孩不可因好奇心而将各类小物件放入口中玩耍。大人发现后需婉言劝说，让孩子抓紧吐出，绝不能用手指强行掏取，以免因幼童哭闹或拒绝使异物吸入气道。

专家建议说，家长应注意避免给3岁以下的孩子直接食用容易卡喉的食物，如花生米、果冻、坚果、口香糖、肉块、樱桃等。若有进食的需求，家长务必在小孩身边细心观察并示范吃法，必要时可将此类食物切碎研磨，从源头上防范食管异物的可能。